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  商品・設備　■第2489号《2008年10月25日（土）発行》  

早大ホスピタリティ研、12月にセミナー、コーネル大協賛
　早稲田大学ホスピタリティ研究所(所長=中村清早稲田大学国際教養学部教授)は12月15日、第10回早稲田・コーネル大学「ホスピタリティ・マネジメント・セミナー」を開く。入場料は無料。

　コーネル大学ホテル経営学部長、マイケル・ジョンソン教授による講演「ホスピタリティ・マネジメントとその研究動向」、セントラル・フロリダ大学ローゼン経営学部長、アブラハム・ピザム教授による講演「ツーリズムとホスピタリティ・マネジメント」などを行う。

　定員は300人。時間は午後1時から6時まで。会場は早稲田大学大隈記念小講堂。問い合わせ先(yymgci@pd5.so-net.ne.jp、山口祐司早稲田大学ホスピタリティ研究所顧問)。


書評「追憶　新幹線0系」

　写真集とDVDが一体になったJTBパブリッシングのシリーズ。昭和39年から走り続け、今年11月末日で定期列車の営業運転を終了する新幹線の0系車両を収めた。豊富な写真、解説、映像を用いて、その歴史を振り返る。

　解説編では、0系誕生秘話から、全形式車両解説、編成変遷史まで、0系の歴史を辿る上で欠かせない情報と貴重な資料を載せている。

　DVD編では、JR西日本の全面協力で山陽新幹線・新大阪〜広島間を走行する「こだま号」の運転室から撮影した貴重な映像を収録した。

　A5判184ページ。価格は3675円(税込み)。
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