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商品・サービス ■第2723号《2013年10月12日(土)発行》
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メリーチョコレートカムパニー、富士山関連商品販売
メリーチョコレートカムパニー(東京都大田区)は10月から、富士山の形にそっくりな「富士山ミニチュアクランチチョコレート抹茶&ミルク」=写真=を販売している。
富士山ミニチュアクランチチョコレートは6月、富士山の世界文化遺産内定とほぼ同時に発売。高さ2.1センチの円錐状で、富士山の約18万分の1のサイズ。サクサクとした食感とチョコレート菓子ならではのおいしさが特長。
羽田、成田両空港と静岡、山梨両県内の土産店で人気を集め、特に富士山5合目の売店では売り上げランキングトップになるなど、当初予想を上回る販売数を記録している。
同社では、これからますます高まる富士山人気を視野に、人気商品のより一層の魅力向上を図るため、新商品を投入した。国際的な土産品として認知されるため、外国人に人気がある抹茶味を選択。お茶で有名な静岡県森町で、明治期創業の老舗「石川園」の銘茶を使用した。
サイズはこれまでと同じだが、色彩は木々に覆われた山肌をイメージした緑色(抹茶色)になっている。
「抹茶&ミルク」は、これまでのミルク味と新製品の抹茶味が各4個入りで630円(税込み、賞味期限180日)。問い合わせ先は、メリーチョコレートカムパニーTEL03(3763)0361。
書評「よくわかる観光学(1) 観光経営学」
観光立国を実現するためには、観光に関連した産業を担う人材の育成が重要になってくる。宿泊業や旅行業に限らず、観光関連産業は多岐にわたる。観光関連のどのような職業に従事するにしても、専門的な知識だけではなく、幅広い教養を身に付けることは重要。そのような人材の育成が求められる。
本シリーズは、観光学を学ぶ学生、観光に関連する実務者を対象に、分かりやすさに配慮した初めての本格的な観光学の教科書だ。
帝京大学の岡本教授は「観光経営の基礎」を執筆し、編集も担当。その他、多くの学識経験者が執筆を担当し、内容は15項目に及ぶ。
なお、続巻として(2)文化ツーリズム学、(3)自然ツーリズム学の発刊が予定されている。
A5判、208ページ。2800円(税別)。問い合わせは朝倉書店営業部TEL03(3260)7631。
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