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　■いらっしゃいませ！　　第2518号≪2009年6月13日（土）発行≫掲載

第538回「よその旅館ホテル」

旅館静雲荘（新潟県・瀬波温泉）
土谷孔秀さん

──場所はどのへんですか。
　「羽越本線のJR村上駅から車で7〜8分の距離。どの部屋からも美しい日本海の景色が楽しめ、ロケーションは抜群です。周囲はとても静かで、ゆっくりとくつろげる環境が自慢です」

──新しい施設が評判のようですね。
　「07年に別邸『華海廊』(はなかいろう)をオープンしました。男女大浴場、男女日本海展望露天風呂の浴室棟にロフト付き和室を加えた施設で、3室あります。露天風呂、ロフト付き特別室プラン(1泊2食付き)は1人3万9千円とやや高めの料金設定ですが、予約はこの部屋から埋まります」

──客層はいかがでしょう。
　「中高年の方々が中心で、ご夫婦、ご家族連れでお見えになります。お客さまの3割がリピーターで、1カ月に1回お泊まりいただくお客さまもいらっしゃいます」

──料理は。
　「海が目の前ですので、近くの漁港から仕入れる魚介類がメーンになります。ただ、最近は『村上牛』のブランド力が高くなっていることもあり、村上牛を希望するお客さまも増えています」

──宿泊客は増えていますか。
　「NHK大河ドラマ『天地人』の放映や県が観光振興に力を入れていることもあり、いい影響が出ています。10月からはJRのデスティネーションキャンペーンも始まるので、期待しています」

──今後の課題は。
　「別邸でのB&B化やホームページ(HP)のリニューアルなどですね。HPについては予約機能を持たせ、夏までには新しくする予定で作業を進めています」

【客室13室・収容人員75人、1泊2食1万9050円】

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