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■いらっしゃいませ! 第2535号≪2009年10月24日(土)発行≫掲載
第555回「よその旅館ホテル」
ぬくもりの宿 旅籠 松柏(福島県・磐梯熱海温泉)
高田正幸さん
──宿の特徴は。
「磐梯熱海温泉の中でも、こぢんまりとして落ち着いていて、田舎風の雰囲気のある純和風旅館です。木を多く使ったロビーには囲炉裏があって、10月から4月まで炭を入れています。館内はバリアフリーです」
──シルバースター登録旅館でもありますね。いつからバリアフリーに。
「平成9年の建て替え時です。車いす利用の方が増えており、高齢者で足の悪い方も多いことから、そうしました」
「以前は階段しかなかったのですが、地下1階、地上5階のすべてエレベーターで移動できます。エレベーターは点字や音声で案内します。風呂場や浴槽には手すりを備え、トイレは洋式でシャワートイレ付きです」
──客層の中心は。
「ファミリー、夫婦、グループなどが多いですね」
──オリジナルの企画はありますか。
「いろいろ用意していますが、目玉は1日に4〜10人の1組限定の『囲炉裏プラン』です。囲炉裏の部屋があって、ここで川魚の塩焼きや川魚の骨酒、馬刺しなどの料理を提供するプランです」
──ここのところの客入り状況はいかがでしょうか。
「昨年の10月から落ちていましたが、今年7月から徐々に戻ってきました。昨年が悪かったこともありますが、9、10月は昨年を上回りました」
──何か課題はありますか。
「働く人員の少ないなかで、お客さまに満足していただくためのサービスの向上です。常に館内をきれいにすることも心掛けています。また、露天風呂はありますが、お客さまの要望の高い貸切風呂がないことです」
【17客室、1泊2食付き1万4千円から】
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