──咲花温泉の特色を教えてください。
　「美肌効果のあるお湯の条件である弱アルカリ性、硫黄泉、硫酸塩泉を満たす温泉です。無色透明なのが浴槽で自然にエメラルドグリーンに変わり、天然温泉そのものです」

──宿の場所は温泉地のどのあたりにあるのでしょうか。
　「温泉街のほぼ中央です。阿賀野川のほとりに位置しています」

──創業は。
　「昭和43（1968）年です」

──宿のセールスポイントは。
　「阿賀野川を眺めながら源泉掛け流しの露天風呂と内湯を楽しめること。館内すべてが畳敷きということも特徴です。炭火で暖をとる囲炉裏付きの客室は、『田舎の実家に帰ったようだ』とお客さまに温もりを感じていただいています」

　「館内に自分で育てた山野草をそこここに置いて、お客さまに楽しんでいただいています」

──客層は。
　「中高年の女性が中心です」

──最近の傾向として感じることはありますか。
　「年に何回か旅行されるので、1回の費用は低く抑えていらっしゃるようです。泊食分離の方も増えています」

──サービスのモットーは。
　「客室数11室、収容人数54人と小さな宿なので、料理はできるだけ手作りで、温かいもの、冷たいものの出来立てをお出ししています。また、お客さまの話をよく聞くように心がけてもいます」

──経営の課題は。
　「集客の方法、適切な料金の設定について勉強しなければと思っています。ホームページを工夫し、ネットの予約がとれるようにしたいですね」

【1泊2食付き8550円から】