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いらっしゃいませ!  第2666号≪2012年7月28日(木)発行≫掲載
第682回「よその旅館ホテル」

蛍雪の宿 尚文(群馬県・水上温泉)

阿部 尚樹さん

──場所はどのへんですか。
 「JR水上駅から車で約10分です。利根川沿いから少し入った山の中にあります。現在、パートを含め14人で運営していますが、1人ひとりが『お客さまが喜ぶことだったら何でもやろう』との意識を持って働いています。当館のセールスポイントはまさしく、この『人』ですね」

──客室は。
 「露天風呂付きタイプ4室と標準タイプ3室の計7室で、すべて異なる趣向を凝らした間取りとなっています。例えば露天風呂付き客室の『笹ゆり』は和室12畳+ベッドルーム+デッキテラスで、70平方メートルの広さです。檜でできた風呂は2人でもゆったり入れる大きさです」

──お風呂は。
 「露天風呂と岩風呂内湯がそれぞれ2つずつあり、すべて貸し切りで利用することができます」

──「山人料理」と銘打っていますね。
 「山に来たら山の料理です。当たり前ですが、マグロの刺身とか海のものはありません(笑)。自慢の田舎料理を味わっていただきたい。群馬は赤城和牛や上州麦豚などが有名ですが、陶板焼きや炙り焼きなどで召し上がっていただきます」

 「当館は自家農園を持っており、ここで採れる野菜もお出ししています。お客さまからは『こんな野菜を食べたのは初めて』という言葉もいただきます。野菜のおいしさを見直すきっかけになると思います」

──蛍もセールスポイントですね。
 「庭に川があり、ここで蛍を育てています。部屋から蛍が見られるとあって、これを楽しみに来てくれるお客さまも多いですね」


【1泊2食。露天風呂付き客室は2万4825円から、標準は1万6425円から】


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