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いらっしゃいませ！　　第2732号≪2013年12月14日（土）発行≫掲載

第748回「よその旅館ホテル」

長浜太閤温泉　浜湖月（滋賀県・長浜市）
岸本一郎さん

──すべての客室から琵琶湖を一望できるそうですね。
　「琵琶湖の東側に建っているので、特に、湖の向こうに沈む夕日が非常にきれいです。眺めの一番いい最上階の3階を大浴場フロアにしています」

──大浴場には露天風呂もあります。
　「浴槽は滋賀の伝統である信楽焼でできています。また、貸切風呂も備えており、ここの内湯、外湯も信楽焼製です」

──温泉の効果は。
　「茶褐色の鉄泉で、神経痛によく効きます。ぽかぽかと温まり、冷えにくいとお客さまに好評です」

──料理の評判も良いですね。
　「元々が料理屋で、明治30年に始まって、私は4代目です。旅館となった今でも、地元の人たちが料理だけを食べに来ます」

──看板メニューは何ですか。
　「高級和牛の近江牛を使った、しゃぶしゃぶ、すきやきなどが人気です。11月から3月まで限定の『真鴨のすき焼き』や鮒の洗いにふかした鮒の子をふりかけた『鮒子まぶし』など長浜の伝統料理も用意しています」

──最近の利用客の傾向は。
　「長浜は豊臣秀吉が築いた城下町。戦国ブームなので、史跡巡りをする人が増えています。また、渡岸寺の観音様など湖北だけで観音様が100体もあります。史跡巡り、観音様巡りのお客さまにはボランティアガイドも手配しています」

──何か課題はありますか。
　「長浜が通過点になってしまっています。お客さまに宿泊してもらえるよう、観光協会、旅館組合、長浜市が連携して、楽しめるイベント企画や町づくりを進めていかなければなりません」

【13室、1泊2食付き平日2万円から】

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