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いらっしゃいませ!  第2847号≪2016年6月4日(土)発行≫掲載
 
第863回「よその旅館ホテル」

湯守田中屋(栃木県・塩原温泉)

田中 三郎さん

──創業が明治17年の歴史ある温泉宿ですね。

 「その昔、『効き目非ずば金返金す』といううたい文句でやっていたようです。薬いらずの湯として親しまれてきました」

──やはり温泉が自慢ですか。

 「渓流野天風呂をはじめ、露天風呂、展望風呂の三つの温泉で8種類の湯が堪能できる『八湯めぐり』ですね。全て源泉かけ流しです。野天風呂は当館より70メートル下、約300段の階段を下ったところにあります。混浴が3カ所、女性専用1カ所です。箒川の川音と豊かな自然に囲まれ、ゆっくりしていただければ。カップルや家族連れで利用するお客さまも少なくないですね。飲泉所もあります」

──食事はいかがですか。

 「食事処でいただく炉端料理と部屋食を選んでいただきますが、炉端は当館ならではのサービスであり、こちらを選ぶお客さまが多いです。地元の和牛や川魚、野菜などを炭火で焼いて食べる雰囲気がいいのでしょうね。始めてから30年ほど経ちますが、これを目当てに来るお客さまもいます」

 「朝食は和食膳+ハーフバイキングで、板前が目の前で焼く玉子焼きが人気です」

──ネットでの予約は増えていますか。

 「6割弱に達しています。リニューアルや最新情報の発信などネット環境の充実は欠かせません」

──スタッフは。

 「全て正社員です。地元の雇用を守りたいという気持ちもあります」

──課題は。

 「お客さまの満足度アップを目指した客室の改修です。規模の大きなものになりそうですね」

【客室数24、1泊2食1万3千円から(税別)】


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