| '13『こだわりの宿』38軒 |
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関東
＜群馬県・万座温泉＞ |
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日進舘 |
| 乳白色の万座温泉 |
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| 極楽の湯 |
標高1800メートルに湧出する「星とお友達になれる名泉」。日進舘（旧・万座温泉ホテル、大野克美社長）のキャッチフレーズだ。
上信越高原国立公園に位置する万座温泉は、1日6万キロリットルという豊富な湯量を誇り、27種類の湯質は万病に効くといわれる。「昔から、万座に行けば体がよくなるという信仰があり、全国から多くのお客さまが訪れている。長寿の温泉郷として有名」と同館の大野社長。「糖尿病が治る奇跡の温泉・万座」とのテーマでテレビ番組も放映され、話題になった。
8種類の天然温泉風呂を用意している。館内にいながらにして湯巡りが楽しめると評判だ。
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| 大浴場長寿の湯 |
木の趣ある六つの浴槽がある。「姥湯」は皮膚病、リウマチ、神経痛、外傷の後遺症などに効くといわれる。「さゝ湯」はこれに笹の葉を入れたもので、笹の持つ血液浄化作用、細胞活性化作用が期待できる。
「姥苦湯」は万座最古の温泉の王様と言われる湯。難病を治した人も数多く、福田元首相もこの湯のファンだったとか。
展望露天風呂「極楽の湯」は万座で最も景色のよい温泉と言われる。朝早く起きて日の出を見ながら入れば気分は爽快。神経性ストレスの解消に効果を発揮しそうだ。
同館の健康志向は料理にも。夕食は2008年12月からバイキングとなり、長生きの元といわれる食材（豆、ゴマ、わかめ、野菜、魚、シイタケ、芋）を多用。それぞれの頭文字を取った「まごわやさしいコーナー」もあり、たいへん好評だ。
館内では毎夜8時から、プロの歌手による歌とトークのショーを開催。出演する泉堅（いずみ・けん）さんは同ホテルのオーナーでもある。
天然温泉と抜群の自然環境、健康志向の料理、楽しい歌とトークショーで、旅人の寿命も10年は伸びるかも。
2008年1月には新館「湯房」がオープン。設備がさらに充実した。
日進舘／群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉／TEL：0279-97-3131  |
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関東
＜群馬県・水上温泉＞ |
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源泉湯の宿 松乃井 |
| 「生源泉」を商標登録 |
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四季の自然を愛でながら、豊かな湯の恵みに浸って
贅沢な時間を楽しむことができる「天煌の湯」 |
群馬県の水上温泉、源泉湯の宿松乃井（戸澤千秋社長）。源泉を4本保有する松乃井の湯は「源泉掛け流し」。本物の温泉を意味する「生温泉」を商標登録するなど、温泉に対するこだわりは強い。「源泉」を空気に触れさせないよう、湯殿の底から湧々と湧き上がらせる「湧湯」こそ、本当の温泉の素晴らしさがあるという松乃井の信念が形に表れている。
大浴場「雲水の湯」は広々とした湯浴処。ミストサウナや読書、昼寝ができる低温のサウナルームのナッピングルームといった施設も充実している。
露天風呂「天煌の湯」では、美しい庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができる。
また、家族やグループには、貸切風呂「蒼空の湯」「清雅の湯」「夢想の湯」を用意している。
| 源泉湯の宿 松乃井／群馬県みなかみ町湯原551／TEL：0278-72-3200 |
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関東
＜栃木県・鬼怒川温泉＞ |
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あさや |
| 多彩な浴場、ブッフェも人気 |
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| 空中庭園露天風呂「昇龍の湯」 |
栃木県鬼怒川温泉のあさや（八木澤哲男社長）は、豊富な湯量の自家源泉を持ち、抜群の展望を備えた屋上階の露天風呂をはじめ多種多様な浴場が自慢だ。リニューアルによって禁煙ルームなどの客室も新設。食事は人気のブッフェなど、お好みでコースを選べる。
館は開放的な吹き抜けのロビーが印象的な「秀峰館」と、古き良き日本の温泉旅館の情緒が漂う「八番館」で構成。自家源泉は鬼怒川の川底からわき、疾病に対する効能が高いとされる。泉質はアルカリ性単純温泉で肌触りのよさが特徴だ。
秀峰館の屋上、川面から80メートルという鬼怒川で最も高い場所に空中庭園露天風呂「昇龍の湯」がある。山や渓谷が一望でき、星空に手が届きそうだ。総檜造りの船形の浴槽のほか、岩風呂、桶風呂があり、男女入れ替えで楽しめる。秀峰館には貸切風呂「打ち出の小槌の湯」もある。
八番館の大浴場「滝の湯」には、内湯と露天風呂、寝湯、座湯などがある。女性用にはナノミストサウナやシルキー風呂があり、超微細の粒子が肌と髪に潤いを与える。
客室は計192室。秀峰館には禁煙ルームの「洋室ハリウッドタイプ」14室がオープン。シモンズ社製ベッドを配して存分にくつろげる。昨年夏に新設した「禁煙レディースルーム」7室とともに好評だ。
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| デザートコーナーなどをリニューアルしたブッフェ |
食事ではブッフェコースの人気が高い。地元の旬の素材を和洋中80種以上の料理で提供。オープンキッチンでは目の前で天ぷら、ステーキなどを調理する。6月にはデザートコーナーなどがリニューアルされてさらに充実。もちろんコースにより個室や部屋、宴会場での和食膳も選べる。
また、商品化されて大好評の「あさや特製和牛カレー」も発売中。ブッフェではそのオリジナルが味わえる。
| あさや／栃木県日光
市鬼怒川温泉滝813／TEL：0288-77-1111 |
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関東
＜栃木県・日光温泉＞ |
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日光千姫物語 |
| 和洋両方に味分ける懐石膳 |
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| 月替わり懐石の厳選懐石膳 |
栃木県日光温泉の日光千姫物語（根本芳彦社長）は、月ごとに献立がかわる懐石料理が評判の宿。四季折々の食材を使って和洋の料理人が腕をふるう。多彩な夕食のコース、和洋選べる朝食から、日帰り客向けの昼食プランのメニューも充実している。
夕食としてメインで提供するのが月替わり懐石「千姫御膳」。和食の粋とフレンチの華やかさの両方が楽しめる自信のコース。日光産の湯波をはじめ、地元の食材、各地の旬の食材を選りすぐっている。
さらなる贅を求める宿泊客には、千姫御膳をグレードアップさせた「厳選懐石膳」がお薦め。“質は高く美味しいものを控えめな量”で楽しみたい宿泊客には「控え目懐石膳」を用意している。今年から美と健康を気遣う女性向けに「ヘルシーメニュー」を加えた。地元の野菜を中心にカロリーを抑えたこだわりの料理を提供する。
夕食では予約を受けてからメニューを考案する「フレンチコース」も選択できる。朝食にも心を尽くし、チェックイン時に和食と洋食を選べるようにしている。
完全予約制の昼食は、月替わり懐石、湯波懐石、精進料理、ビフテキ懐石などをそろえる。昼食に合わせて入浴プランをセットすることも可能だ。
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| ウッドデッキテラスが付いた露天風呂 |
料理へのこだわりに加え、浴場や客室にも趣向を凝らし、宿泊客の心を和ませる。44室の客室は日光の山々や渓谷を望む。スタンダードな和室のほか、和洋特別室3、露天風呂付き和室3など。
温泉は敏感肌の人や子どもでも安心して入浴できる単純アルカリ泉。日光の自然を眺めながら入浴できるウッドデッキテラス付き露天風呂や大浴場、肌や髪に潤いを与えるミストサウナなどを男女ともに備えている。
| 日光千姫物語／栃木県日光市安川町6-48／TEL：0288-54-1010 |
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関東
＜神奈川県・箱根湯本温泉＞ |
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ホテル河鹿荘 |
| 湯量豊富な名湯を満喫 |
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| 露天風呂を備えた「清流の湯」 |
9本の源泉を持ち豊かな湯量を誇る神奈川県箱根湯本温泉のホテル河鹿荘（井島誠行社長）。箱根の自然を展望できる「清流の湯」と、川のせせらぎを感じる「早雲の湯」の二つの大浴場が至福のひと時を約束する。
清流の湯は6階の展望露天風呂。木目が美しいウッドテラスに4タイプの露天風呂を備えた「ほしみ四湯」や檜でできた樽型の「はなみの湯」などがある。早雲の湯は、岩と檜の二つの露天風呂と内湯。内湯は幅が18メートルもあり、窓が大きく明るく広々としている。
清流の湯と早雲の湯は男女入れ替え制で、1泊2日の宿泊でも朝湯に入れば両方を堪能できる。
67の客室のうち15室が露天風呂付き。毎月献立を変える料理も自慢で、相模湾の旬の魚介を中心に逸品がそろう。冬にはフグ懐石が人気だ。
| ホテル河鹿荘／神奈川県足柄下郡箱根町湯本688／TEL：0460-85-5561 |
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