| '14『こだわりの宿』39軒 |
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関東
＜群馬県・万座温泉＞ |
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日進舘 |
| 乳白色の万座温泉 |
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| 極楽湯 |
標高1800メートルに湧出する「星とお友達になれる名泉」。日進舘（旧・万座温泉ホテル、大野克美社長）のキャッチフレーズだ。
上信越高原国立公園に位置する万座温泉は、1日6万キロリットルという豊富な湯量を誇り、27種類の湯質は万病に効くといわれる。「昔から、万座に行けば体がよくなるという信仰があり、全国から多くのお客さまが訪れている。長寿の温泉郷として有名」と同館の大野社長。「糖尿病が治る奇跡の温泉・万座」とのテーマでテレビ番組も放映され、話題になった。
8種類の天然温泉風呂を用意している。館内にいながらにして湯巡りが楽しめると評判だ。
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| 大浴場長寿の湯 |
木の趣ある六つの浴槽がある。「姥湯」は皮膚病、リウマチ、神経痛、外傷の後遺症などに効くといわれる。「さゝ湯」はこれに笹の葉を入れたもので、笹の持つ血液浄化作用、細胞活性化作用が期待できる。
「姥苦湯」は万座最古の温泉の王様と言われる湯。難病を治した人も数多く、福田元首相もこの湯のファンだったとか。
展望露天風呂「極楽の湯」は万座で最も景色のよい温泉と言われる。朝早く起きて日の出を見ながら入れば気分は爽快。神経性ストレスの解消に効果を発揮しそうだ。
同館の健康志向は料理にも。夕食は2008年12月からバイキングとなり、長生きの元といわれる食材（豆、ゴマ、わかめ、野菜、魚、シイタケ、芋）を多用。それぞれの頭文字を取った「まごわやさしいコーナー」もあり、たいへん好評だ。
館内では毎夜8時から、プロの歌手による歌とトークのショーを開催。出演する泉堅（いずみ・けん）さんは同ホテルのオーナーでもある。
天然温泉と抜群の自然環境、健康志向の料理、楽しい歌とトークショーで、旅人の寿命も10年は伸びるかも。
2008年1月には新館「湯房」がオープン。設備がさらに充実した。
日進舘／群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉／TEL：0279-97-3131  |
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関東
＜群馬県・水上温泉＞ |
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源泉湯の宿 松乃井 |
| 安全、新鮮、美味を追求 |
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| 天煌の湯 |
谷川岳を望む群馬県水上温泉。利根川沿いにたたずむ「源泉湯の宿 松乃井」（戸澤千秋社長）の自慢は、4本の自家源泉。一切空気に触れさせず浴槽へと注ぐ「湧湯」方式を使用。大地より生まれたばかりの「生温泉」を堪能できる。
2014年9月13日、その自慢の湯を存分に楽しめる「めぐり湯回廊」と、大浴場・露天風呂「蛍あかりの湯」がオープン。蛍あかりの湯は、その名の通り夏には本物の蛍の光、通常は蛍の光を模した淡い灯りが湯殿を演出。かたわらを流れる小川のせせらぎを楽しみながら幻想的な湯浴みを愉しめる。めぐり湯回廊では、みなかみの四季や二十四節季のモチーフを展示。探しながらの会話も弾み、和やかな旅の思い出になるだろう。
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| 獲れたての野菜を使った料理がずらり |
名湯を味わった後は、自慢の夕食がお待ちかね。「ぐんま地産地消推奨宿」に認定されている松乃井ならではのこだわりとセンス、安全、そして安心していただけるようにと心配りが垣間見える。
心もおなかもいっぱいの満足の逸品がそろう創作会席料理のほかにも本マグロ食べ放題やローストビーフ食べ放題のハーフバイキングも大好評。
また、農業専門学校出身のスタッフチームが育てた新鮮野菜を食べさせてくれる農家レストラン「野喰禅（やくぜん）料理かしきや」がオープン。バイキング形式で、獲れたての野菜を使用した料理がずらり。元来の旅館料理とは一味違う、心と体を整え、大地と自然からの恵みを感じる「体に優しい」元気になる食事を存分に堪能して。朝食もレストランでバラエティ豊かなモーニングバイキングを。
名湯と戯れ、郷土色豊かな美食をたしなむ「至高の時間」。その時間にさらに贅を極めた空間を造り出し、ゲストの心を魅了する松乃井から、今後も目が離せない。
| 源泉湯の宿 松乃井／群馬県みなかみ町湯原551／TEL：0278-72-3200 |
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関東
＜栃木県・鬼怒川温泉＞ |
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あさや |
| 多彩な浴場、ブッフェも人気 |
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| 空中庭園露天風呂「昇龍の湯」 |
栃木県鬼怒川温泉のあさや（八木澤哲男社長）は、豊富な湯量を誇る自家源泉を持ち、抜群の展望を備えた屋上階の露天風呂をはじめ、多種多様な浴場が自慢だ。
館は開放的な吹き抜けのロビーが印象的な「秀峰館」と、古き良き日本の温泉旅館の情緒が漂う「八番館」で構成。温泉は鬼怒川の川底から湧き出る自家源泉。アルカリ性単純温泉の湯で肌触りが良い。
秀峰館の屋上には、川面から約80メートルという鬼怒川で最も高い場所に空中庭園露天風呂「昇龍の湯」がある。総檜造りの船形の浴槽のほか、岩風呂、桶風呂があり、男女入れ替え制で楽しめる。貸切風呂の「打ち出の小槌の湯」もある。
八番館の大浴場「滝の湯」は内湯と露天風呂、寝湯、座湯など。女性客用にはナノミストサウナやシルキー風呂もある。
客室数は計192室。その中にはシモンズ社製ベッドを配した禁煙ルーム「洋室ハリウッドタイプ」28室、「露天風呂付き客室」6室も備えている。
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| 人気が高いブッフェ |
食事はブッフェコースの人気が高い。地元の旬の素材を和洋中100種類以上の料理で提供。オープンキッチンでは目の前で天ぷら、ステーキなどを調理する。デザートコーナーも充実。もちろんコースによっては部屋や個室、宴会場での和食膳を選ぶことができる。
9月9日には館内の2施設が新しくなる。ラグジュアリーなひと時が過ごせるバー「ザ・バー」がオープン。バーテンダーがオリジナルカクテルなどを提供する。居酒屋「きぬの蔵」もリニューアルオープン。地酒や焼酎が楽しめる和モダンな空間で、「大人の隠れ家」のような個室風の席も用意している。
また、商品化以降、大好評の「あさや特製和牛カレー」も発売中。ブッフェでは、そのオリジナルが味わえる。
| あさや／栃木県日光
市鬼怒川温泉滝813／TEL：0288-77-1111 |
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関東
＜栃木県・日光温泉＞ |
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日光千姫物語 |
| 和洋両方に味分ける懐石膳 |
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| 月替わり懐石の厳選懐石膳 |
世界遺産の日光東照宮にほど近い栃木県日光温泉の日光千姫物語（根本芳彦社長）は、月ごとに献立がかわる懐石料理「千姫御膳」が評判だ。旬の食材をふんだんに取り入れ和洋の料理人が腕をふるう。料理へのこだわりに加え、浴場や客室にも趣向をこらし旅行者を癒す。昨年12月には男性用ジェットバスを新たにオープンさせた。
夕食としてメインで提供する月替わり懐石「千姫御膳」は、和食の粋とフレンチの華やかさの両方が楽しめる。さらなる贅を求める宿泊客には、千姫御膳をグレードアップさせた「厳選懐石膳」を薦めている。ブランド牛の「とちぎ和牛」や地元産の湯波をはじめ、旬の食材を使ったこだわりの料理でもてなす。また質はそのままで量を加減した「控え目懐石膳」の用意を行っている。
美と健康を気遣う女性向けに「ヘルシーメニュー」もプランに加えた。地元の野菜を中心にカロリーを抑えたこだわりの料理を提供する。
夕食では厳選素材を使用した「フレンチコース」も選択できる。朝食にも心を尽くし、チェックイン時に和食と洋食を選べるようになっている。
完全予約制の昼食は、月替わり懐石、湯波懐石、精進料理、ビフテキ御膳などをそろえる。昼食に合わせて入浴プランをセットすることも可能だ。
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| ウッドデッキテラスが付いた庭園風の露天風呂 |
客室は44室。和室は全室南向きで窓からは鳴虫山と大谷川の渓谷を眺めることができる。スタンダードな和室のほか、和洋特別室は3部屋、露天風呂付き和室は3部屋。
ウッドデッキが備えられた庭園風の露天風呂では日光の四季の移り変わりを感じることができる。昨年末には男性浴場にジェットバスがオープンした。女性浴場には肌や髪に潤いを与えるテレマーレミストサウナや美容効果の高いシルキーバスを備えている。
| 日光千姫物語／栃木県日光市安川町6-48／TEL：0288-54-1010 |
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関東
＜神奈川県・箱根湯本温泉＞ |
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ホテル河鹿荘 |
| 湯量豊富な名湯を満喫 |
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| 露天風呂を備えた「清流の湯」 |
9本の自家源泉を持ち、豊富な湯量を誇る神奈川県箱根湯本温泉のホテル河鹿荘（井島誠行社長）。展望抜群の「清流の湯」と川のせせらぎを感じる「早雲の湯」、二つの大浴場が好評だ。
清流の湯は6階の展望露天風呂。木目が美しいウッドテラスに4タイプの露天風呂を備えた「ほしみ四湯」や檜でできた樽型の「はなみの湯」などがある。2階の早雲の湯は、岩と檜の二つの露天風呂と内湯。内湯は幅が18メートルと広々とし、窓が大きくて明るい。
清流の湯と早雲の湯は男女入れ替え制で、1泊2日の滞在でも朝湯に入れば両方を堪能できる。
67の客室のうち15室が露天風呂付き。毎月献立を変える料理も自慢で、相模湾の旬の魚介を中心に逸品がそろう。自然豊かな立地だが、東京から新幹線で60分と交通の利便性もよい。
| ホテル河鹿荘／神奈川県足柄下郡箱根町湯本688／TEL：0460-85-5561 |
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